PASTICCIO DI ZITI

PASTICCIO DI ZITI AL FORNO, primo di Capodanno gustoso e filante! Pasticcio con tanta mozzarella ,ricotta e carne trita insaporito con formaggio grattugiato…insomma un ricco pasticcio facile e saporito! Per il pranzo di Capodanno, non lasciatevi scappare questo delizioso primo piatto al forno diverso dal solito. Procuratevi tutti gli ingredienti e preparate insieme a me questo squisito pasticcio di ziti al forno

PASTICCIO DI ZITI AL FORNO

  • CucinaItaliana

Ingredienti per 6 persone

  • 300 gZiti
  • 400 gMozzarella
  • 250 gRicotta
  • 250 gCarne trita
  • 70 gParmigiano Reggiano
  • 600 gSugo di pomodoro
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale

Preparazione

  1. Preparate il sugo come da abitudine,da farlo anche il giorno prima

    Sbucciate e tritate finemente la cipolla

  2. Ponetela poi in un casseruola o padella antiaderente

    Aggiungete il trito di carne e fate rosolare a fiamma dolce per circa 10 minuti

    Togliete la carne trita dalla padella e tenetela da parte

  3. Tagliate la mozzarella grossolanamente e tritate il parmigiano

    Lessate gli ziti in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione

    A cottura scolateli e rimetteteli nella casseruola

    Conditeli con un mestolo di sugo

  4. Mettete il sugo nella teglia

    Posizionate metà ziti per il lungo nella teglia rettangolare

    Mettete la mozzarella, ricotta, carne trita e parmigiano

  5. Condite con il sugo e coprite con i restanti ziti

    Mettete in superficie il restante sugo e parmigiano

  6. Fate cuocere gli ziti in forno a 180°statico per circa 30/40 minuti

    A cottura lasciate intiepidire il pasticcio di ziti al forno prima di tagliarlo e servirlo

PASTICCIO DI ZITI AL FORNO

Nel blog trovate anche questi altri primi al forno sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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