Pasticcini di frolla alla nutella golosissimi!!Semplicissimi questi cestini di frolla con panna e nutella e andranno a ruba!Proponili come dolcetti per le festività Natalizie!
Ingredienti
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400 g Farina 00
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150 g Zucchero
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2 Uova
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200 g Burro
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1 pizzico Sale
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1 bustina Vanillina
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1 pizzico Lievito in polvere per dolci
Per la farcia
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300 g Panna
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100 g Nutella
Preparazione
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Metti in una ciotola la farina con lievito e zucchero e mescola
Aggiungi il burro a cubetti,vaniglia,sale e uova
Impasta la frolla velocemente
Avvolgila nella pellicola e lasciala raffreddare un paio di ore in frigo
Stendi la frolla sul piano da lavoro infarinato
Con un tagliapasta di diametro superiore a quello degli stampini ritaglia la frolla
Imburra gli stampini,fodera gli stampi con la frolla,bucherellate con la forchetta il fondo
Inforna i pasticcini e lasciali cuocere a 180°forno statico per circa 15/16 minuti
Sforna i pasticcini e lasciali raffreddare bene prima di toglierli dagli stampi
Metti in una ciotola alta la panna con la nutella e montala con le fruste elettriche fino a renderla soda e compatta
Trasferiscila in una sacca da pasticciere con bocchetta a stella e farcisci i pasticcini
Mettili su un vassoio e lasciali in frigo fino al momento di servirli