PASTA E CECI RICETTA CON E SENZA BIMBY, un primo piatto veloce, cremoso e saporito. In poco tempo porterete in tavola un primo da leccarsi i baffi. Buono, semplice e gustoso. Provate la mia ricetta per ottenere una pasta e ceci ottima. Passiamo alle dosi seguitemi
PASTA E CECI RICETTA CON E SENZA BIMBY
Ingredienti
PASTA E CECI RICETTA CON E SENZA BIMBY
Strumenti
PASTA E CECI RICETTA CON E SENZA BIMBY
Passaggi
Sbucciate lo spicchio d’glio, lavate, tamponate e tritate finemente il prezzemolo fresco, tritate il peperoncino.
Versate l’olio extra vergine di oliva in una casseruola, aggiungete il trito precedentemente preparato e lasciate insaporire a fiamma dolce per qualche minuto.
Inserite nella casseruola anche i ceci cotti precedentemente o quelli in scatola sgocciolati e mescolate.
Lasciate insaporire per almeno cinque minuti mescolando di tanto in tanto, versate poi l’acqua fino a coprire tutto e fate cuocere per almeno 30 minuti.
A questo punto mettete anche la pasta nella casseruola e lasciate cuocere tutto( se occorre versate altra acqua prima di mettere la pasta).
Salate la pasta e ceci e terminate la cottura. A cottura lasciate riposare la pasta coperta per almeno cinque minuti prima di servirla in piatti individuali.
PROCEDIMENTO BIMBY:
Lavate il prezzemolo, sbucciate lo spicchio d’aglio. Mettete nel boccale il prezzemolo, lo spicchio d’aglio e il peperoncino.
Il peperoncino è facoltativo, se non lo gradite omettetelo. Tritate gli ingredienti per 5 secondi velocità 7. Raccogliete il trito con la spatola.
Inserite anche l’olio extra vergine di oliva e insaporite 5 minuti 100°velocità 1. Aggiungete metà ceci, insaporite 3 minuti 100°velocità soft.
Versate l’acqua nel boccale, il sale e cuocete per 20 minuti 100°velocità soft. A cottura aggiungete la pasta, i restanti ceci e lasciate cuocere il tempo di cottura riportato sulla confezione a 100° velocità soft-antiorario.
Servite subito la pasta e ceci bimby in piatti individuali e buon appetito a tutti!
Nel blog trovate anche queste ricette con le lasagne, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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Dosi variate per porzioni