Pane croccante veloce

Pane croccante veloce con lievito di birra, pronto in 20 minuti, semplice e saporito questo pane! Ho aggiunto anche una parte di farina integrale per renderlo più rustico, ha un sapore davvero gustoso! Facile e veloce vi conquisterà! Si prepara anche in anticipo questo pane croccante veloce e si lascia coperto con un telo fino al momento di servirlo in tavola accompagnato da salumi e formaggi vari. Se non avete la farina integrale potete sostituirla anche con altro tipo di farina. Passiamo alla ricetta di questo pane croccante veloce con farina integrale, vediamo cosa vi occorre per realizzarlo, seguitemi per la ricetta!  


Pane croccante veloce  

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni10 pezzi
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 350 gFarina 00
  • 150 gFarina integrale
  • 250 gAcqua
  • 12 gSale
  • 4 gLievito di birra fresco

Preparazione

  1. Fate riscaldare appena l’acqua in un pentolino o al microonde. Versate l’acqua in una ciotola e aggiungete il lievito di birra sbriciolato, mescola con una forchetta.

  2. Ponete nella ciotola anche la farina normale e quella integrale e il sale Impastate per qualche minuto fino ad ottenere un composto sodo e compatto(se occorre aggiungete altra farina).

  3. Lasciate riposare per 10 minuti l’impasto coperto con un telo da cucina. Dividete l’impasto in porzioni da 70 grammi l’uno Infarinate leggermente il piano da lavoro.

  4. Stendete con il mattarello i singoli panetti in sfoglie sottili. Riscaldate una padella antiaderente da 26 cm.

  5. Oleate leggermente la padella con un tovagliolo. Cuocete il pane veloce in padella per 2 minuti per lato circa. Avvolgete il pane man mano che lo preparate in un canovaccio.

  6. Procedete fino alla fine dei pezzi. Servite il pane croccante veloce accompagnandolo con salumi e formaggi e buon appetito a tutti!

Note

Provate anche queste ricette di pane e con che trovate QUI Se provte la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaooo ciaoo!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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