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Mattonella salata allo yogurt

Mattonella salata allo yogurt senza impasto ricetta veloce senza lievitazione, torta allo yogurt con salame e provolone ricetta squisita


Passiamo alla ricetta di questa semplice e veloce mattonella salata senza lievitazione, una mattonella istantanea soffice e gustosa da preparare all’ultimo minuto!
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoBasso
  • Porzioni8
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3 vasettiFarina 00
  • 1 vasettoLatte
  • 1 vasettoOlio di semi
  • 1 vasettoYogurt bianco naturale
  • 3Uova
  • 1 bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
  • 2 cucchiainiSale
  • 100 gSalame napoletano
  • 100 gProvolone
  • 50 gParmigiano reggiano

Preparazione

  1. Mettete la farina in una ciotola con il sale. Sbattete le uova in un altra ciotola e aggiungetele alla farina.

  2. Mescolate velocemente con una frusta. Versate il latte e mescolate, inserite anche lo yogurt e l’olio.

  3. Aggiungete il salame precedentemente tagliato, provolone grattugiato e il lievito.

  4. Imburrate uno stampo 25×25 e versate l’impasto. Fate cuocere la mattonella salata a 180°forno statico per circa 30 minuti.

  5. Controllate la cottura con lo stecchino prima di sfornarla.

  6. Sfornate la mattonella salata allo yogurt, fatela raffreddare prima di tagliarla a fette e servirla.

  7. Potete utilizzare al posto dello yogurt anche della ricotta o del latte se non avete entrambi in casa.

  8. Al posto del salame e provolone aggiungete all’impasto quel che avete in frigo, usate questa mattonella salata come svuota frigo.

  9. Potete anche prepararla in anticipo e riscaldarla al momento poco prima di servirla in tavola.

Seguitemi!

Se cercate ricette di lievitati salati, vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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