FINOCCHI IN PADELLA STUFATI

FINOCCHI IN PADELLA STUFATI CONTORNO VELOCE PRONTO IN 15 MINUTI, teneri e gustosi questi leggeri finocchi! Accompagnateli con qualsiasi secondo di carne : pollo, carne rossa, tacchino o salumi. Finocchi semplici, ottimi anche con l’aggiunta di pomodorini tagliati a metà e prezzemolo tritato finemente provateli. Prepariamoli insieme, vediamo cosa vi occorre per gustarli insieme a me, seguitemi per dosi e procedimento.

FINOCCHI IN PADELLA STUFATI CONTORNO VELOCE PRONTO IN 15 MINUTI ricetta semplice e veloce da provare anche la versione al forno che trovate QUI

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 4 persone

  • 6Finocchi
  • 2 spicchiAglio
  • 2 cucchiainiOrigano
  • 15Olive nere
  • 1 cucchiaioCapperi sotto sale
  • 30 gOlio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale

Preparazione

  1. Tagliate i finocchi a metà, eliminate con un coltello la parte dura centrale, tagliateli quindi a fettine sottili

  2. Ponete le fettine di finocchi in uno scolapasta e lavateli bene sotto l’acqua corrente.
    Ponete le fettine di finocchi senza scolarli troppo in una padella antiaderente.

  3. Dissalate i capperi sotto l’acqua corrente.

    Condite i finocchi con gli spicchi di aglio, capperi, origano, le olive nere, sale e olio extra vergine di oliva, mescolate con cura.

  4. Versate circa 200 grammi di acqua e fate cuocere con coperchio per 10 minuti circa. Trascorsi i 10 minuti togliete il coperchio e fare cuocere altri 5 minuti a fiamma vivace mescolando di tanto in tanto.
    A cottura spegnete la fiamma e lasciate intiepidire i finocchi stufati prima di servirli.

  5. Servite tiepidi o freddi i vostri finocchi in padella stufati e buon appetito a tutti!

FINOCCHI IN PADELLA VELOCI


Se cercate altre ricette con i finocchi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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