Ciambellone per le feste Ciambellone da servire per antipasto, utilizzalo per smaltire i salumi e formaggi, sofficissimo e delizioso! In ogni festa ne propongo uno, son speciali e velocissimi questi ciambelloni salati, procurati tutti gli ingredienti e preparane uno anche tu, sentirai che bontà! Passiamo alla realizzazione di questo ciambellone per le feste, vediamo cosa ti occorre per realizzarlo, seguimi
Ingredienti
- 450 gFarina 00
- 6Uova
- 250 mlLatte
- 160 mlOlio di semi
- 50 gProsciutto cotto
- 50 gSalame
- 50 gMortadella
- 100 gEdamer
- 20 gParmigiano reggiano
- 2 cucchiainiSale
- 1 bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
Preparazione
Lascia tutti gli ingredienti a temperatura per una quindicina di minuti, non utilizzarli mai freddi per queste torte salate.
Taglia a pezzi il salame milanese e grossolanamente il prosciutto cotto,mortadella, salame, formaggio edamer e grattugia il parmigiano.
Preparati due ciotole, in una aggiungi tutti i salumi. Nell’altra ciotola inserisci tutti gli ingredienti e impasta con lo sbattitore elettrico per qualche minuto.
Se hai un impastatrice metti tutti gli ingredienti nella ciotola e fai lavorare per qualche minuto a velocità 4.
Aggiungi per ultimo il formaggio edamer, prosciutto cotto e salame, mortadella tagliati precedentemente.
Imburra e infarina lo stampo a ciambella da 26 cm. Versa il composto nello stampo.
Inforna la ciambellone per le feste e lascialo cuocere a 180°forno ventilato per 25/30 minuti, fai sempre la prova stecchino prima di sfornarlo. A cottura sforna il ciambellone per le feste, lascialo intiepidire prima di tagliarlo e servirlo per antipasto,ottimo anche freddo . Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Note
Nel blog trovate anche questi contorni sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!