CIAMBELLA ALLO STREGA( LIQUORE) DOLCE ALTO E SOFFICE, RICETTA VELOCE SENZA BURRO NELL’IMPASTO. UNA CIAMBELLA PROFUMATA DELIZIOSA E GUSTOSA.
CIAMBELLA ALLO STREGA
Ingredienti
- 250 gfarina 00
- 50 gamido di mais (maizena)
- 4uova
- 270 gzucchero
- 170 glatte
- 100 golio di semi
- 80 mlliquore Strega
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
Preparazione
Setacciate la farina con l’amido di mais, tenete da parte. Mettete in una ciotola alta le uova con lo zucchero. Montatele con uno sbattitore elettrico per 5 minuti fino a renderle spumose.
Aggiungere a cucchiaiate la farina con l’amido, inserendo i successivi cucchiai solo quando i precedenti sono stati incorporati bene all’impasto.
A metà farina versate il latte e l’olio e continuate sempre a montare. Continuate con la farina, il liquore strega e per ultimo il lievito per dolci.
Riscaldate il forno modalità statico a 180°. Imburrate uno stampo a ciambella da 24 cm, versate l’impasto nello stampo.
Fate cuocere la ciambella allo strega dolce 180° statico per 50 minuti circa nel ripiano basso del forno.
Il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno, fate sempre la prova stecchino prima di sfornare il vostro dolce.
A cottura sfornate la vostra ciambella allo strega, lasciatela raffreddare prima di spolverizzarla con zucchero a velo.
SEGUITEMI!
Se cercate ricette di ciambelle dolci , vi lascio la sezione che trovateQUI diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!
Seguitemi anche su INSTAGRAM, questo è il mio profilo cliccate QUI