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CASTAGNOLE CON CREMA SPALMABILE

CASTAGNOLE CON CREMA SPALMABILE DOLCETTI VELOCI DI CARNEVALE. Ho fatte diverse ricette ma queste sono speciali! Golose e velocissime! Castagnole irresistibili!

CASTAGNOLE CON CREMA SPALMABILE

  • CucinaItaliana

Ingredienti per 25 castagnole

  • 250 gfarina 00
  • 2uova (piccole)
  • 2 cucchiaiolio di semi
  • 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
  • 80 gzucchero
  • 1scorza d’arancia
  • q.b.aroma al rum
  • 500 mlolio di semi di girasole (per friggere)
  • q.b.crema spalmabile alle nocciole

Preparazione

  1. Mettete la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungete al centro le uova, lo zucchero, l’aroma al rum, la scorza dell’arancia, l’olio ed il lievito per dolci.

  2. Impastate bene fino a ottenere un impasto sodo e omogeneo, se occorre aggiungete altra farina.

  3. Formate dei cordoncini con l’impasto e tagliateli a pezzetti grossi come delle nocciole, arrotondateli tra le mani e metteteli da parte su un vassoio.

  4. Mettete in una capiente padella abbondante olio e fatelo riscaldare a fiamma bassa.

  5. Calate le castagnole nell’olio caldo poche per volta, giratele spesso con la schiumarola durante la cottura..

  6. A doratura togliere le castagnole con crema dall’olio e fatele asciugare su carta assorbente.

  7. Potete mettere la crema in una siringa da dolci e farcire le castagnole o tagliarle direttamente.

  8. Potete utilizzare al posto della crema spalmabile un ottima crema pasticcera preparata in precedenza e fatta raffreddare bene.

  9. Ponete le castagnole con crema su un vassoio man mano che le preparate.

  10. Consumare le castagnole con crema spalmabile in giornata, buon dolce di carnevale a tutti!

SEGUITEMI!

Se cercate altre ricette di carnevale , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!

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