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BISCOTTI DI CARNEVALE RIPIENI

BISCOTTI DI CARNEVALE RIPIENI DI NUTELLA, TORTELLI COTTURA AL FORNO. BISCOTTI MORBIDI E GOLOSI. BISCOTTI COLORATI, SFIZIOSISSIMI! PASSIAMO ALLA RICETTA, PREPARATE INSIEME A ME QUESTI BISCOTTI PER GRANDI E PICCINI, SEGUITEMI PER DOSI E PROCEDIMENTO.

BISCOTTI DI CARNEVALE RIPIENI

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura18 Minuti
  • Porzioni12 pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 12 biscotti circa

  • 230 gfarina 00
  • 60 gzucchero
  • 1uova
  • 50 gburro
  • 20 glatte
  • 1/2 bustinalievito in polvere per dolci
  • 1scorza di limone
  • q.b.Nutella
  • q.b.confettini colorati

Preparazione

  1. Lasciate il burro a temperatura ambiente ad ammorbidire, circa 10 minuti prima.

  2. Mettete in una ciotola il burro tagliato a pezzetti, la farina, l’uovo, latte, lievito per dolci, zucchero e la scorza del limone grattugiata.

  3. Lavorate velocemente la pasta frolla fino ad ottenere un impasto sodo e compatto, se occorre aggiungete altra farina.

  4. Avvolgete la pasta frolla in un foglio di pellicola trasparente e lasciatela raffreddare per circa 30 minuti.

  5. Stendete la pasta frolla sul piano da lavoro leggermente infarinato e infarinate anche il mattarello.

  6. Stendete la pasta frolla con il mattarello spessa 1 cm circa.

  7. Tagliate la pasta frolla con un taglia biscotti o un bicchiere. Farcite i biscotti con un cucchiaino scarso di nutella e piegate ogni singolo cerchio di frolla.

  8. Fate una leggera pressione sui bordi aiutandovi con una forchetta. Spennellate i biscotti con del latte e decorateli con i confettini colorati.

  9. Ponete i biscotti di carnevale sulla leccarda rivestita di carta forno.

  10. Infornate i biscotti di carnevale e lasciateli cuocere a 180°fono statico per circa 18/20 minuti o comunque fino a doratura.

  11. A cottura sfornate i biscotti di carnevale ripieni di nutella e lasciateli raffreddare, poneteli poi in una scatola  di latta.

SEGUITEMI!

Se cercate ricette di dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!

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