La Torta Cremosa all?arancia è un dolce eccezionale e facilissimo da realizzare! Si prepara usando pochissimi strumenti: una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed una grattugia per la buccia d’Arancia, niente utensili elettrici! Possiamo personalizzare la Torta Cremosa all’Arancia come più desideriamo: aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato oppure spezie come noce moscata, chiodi di garofano o cannella. Vediamo la Ricetta!
- DifficoltàBassa
- CostoBasso
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni8 Persone
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 250 gRicotta
- 100 gOlio di semi (io di arachidi)
- 3Uova
- 150 gZucchero
- 150 gFarina
- La Buccia Grattugiata di 2 Arance
- Il Succo di 1 Arancia
- Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Preparazione
1- Iniziamo la preparazione della Torta Cremosa all’Arancia preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera dal diametro di 18-20 cm (per le tortiera da 26 cm bisogna raddoppiare le dosi). Metterla quindi da parte perché ci servirà più tardi.
2- Grattugiare la Buccia di 2 Arance e spremere il Succo di 1. tenere gli ingredienti da parte.
3- All’interno di una ciotola capiente versare la Ricotta, le Uova, l’Olio di Semi e lo Zucchero. Mescolare il tutto con un mestolo di legno per qualche attimo, gli ingredienti dovranno essere ben sciolti.
4- Aggiungere il Succo e la Buccia d’Arancia, mescolare nuovamente.
5- Incorporare infine la Farina ed il Lievito per Dolci, dovremmo ottenere un composto liscio e privo di grumi, se questi dovessero essere difficili da sciogliere, mescolare per qualche attimo con le fruste elettriche.
6- Versare il composto ottenuto all’interno della tortiera. Infornare la Torta Cremosa all’Arancia a 180°C per circa 30-35 minuti.
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