FROLLINI SEMPLICI
I frollini sono un grande classico, ne esistono molte varianti aromatizzate in mille modi, questa è la versione base quindi la più semplice e veloce da preparare.
INGREDIENTI PER CIRCA 40 BISCOTTI:
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 170°C, stendere la carta forno su di una placca da forno.
Una volta che la pasta frolla sarà ben fredda, quindi solida, tagliarla a metà e con l’aiuto di un matterello e della farina sparsa sul piano di lavoro stenderla fino ad uno spessore di circa mezzo centimento.
Tagliare la pasta con le formine desiderate partendo dall’esterno.
Disporre i biscotti sulla placca
Ed infornarli a 170°C per circa 10-12 minuti o comunque fino a doratura desiderata.