Se vuoi gustare un dessert leggero e veloce da preparare, puoi provare la COPPA YOGURT E CIOCCOLATO. In pochissimo tempo potrai assaporare un dolce fresco e perfetto per la stagione estiva da portare in tavola a fine pasto. Del resto, questa coppa è ideale da servire anche a colazione grazie al riuscito accostamento tra i biscotti secchi, lo yogurt ed il cioccolato…tutti ingredienti adatti ad iniziare al meglio la giornata!!!
Ingredienti
- 150 gBiscotti Digestive
- 600 gYogurt bianco naturale
- 150 gCioccolato al latte (o fondente)
- 50 gBurro
- 4Rametti di ribes
Preparazione
1. Sbriciola abbastanza finemente i biscotti inserendoli nel mixer di un robot da cucina.
2. Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria in un pentolino, assieme al burro, girandolo continuamente con un mestolo di legno.
3. Con l’aiuto di un cucchiaio, posiziona sul fondo delle coppe (o dei bicchieri che hai scelto) uno strato alto circa 1 centimetro di biscotti sbriciolati.
4. Sopra lo strato di biscotti sbriciolati, metti uno strato di yogurt bianco di circa 3 centimetri di altezza, quindi ripeti nuovamente l’operazione versando un secondo strato di biscotti sbriciolati spesso circa 1 centimetro e poi un secondo strato di yogurt da circa 3 centimetri.
5. Poni sopra l’ultimo strato di yogurt uno strato di cioccolato fuso assieme al burro (cioccolato che grazie alla presenza del burro manterrà una consistenza cremosa); guarnisci la coppa con un rametto di ribes. La preparazione del dessert è terminata…ora potrai gustare la tua deliziosa coppa yogurt e cioccolato. Leggi anche: CREMA AL PISTACCHIO – COPPA YOGURT E FRAGOLE.
Consigli
Se vuoi dare un tocco di dolcezza in più alla tua coppa, puoi scegliere, al posto dello yogurt bianco, uno yogurt al caffé che si abbinerà perfettamente al sapore del cioccolato. BUON APPETITO!!! Torna alla HOME PAGE per leggere tutte le ricette!!! Ti piacciono le mie ricette? Allora, segui PRONTI IN UN ATTIMO anche su Facebook per non perdere nessuna novità!!! CLICCA QUI e lascia il tuo LIKE!!! GRAZIE!!!