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Rotolini di pasta sfoglia con pancetta

rotolini di pasta sfoglia con pancetta

Questi rotolini di pasta sfoglia con pancetta possono essere serviti come un antipasto o aperitivo in diverse occasioni. Richiedono pochi ingredienti e tempo per essere realizzati.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni15 rotolini circa
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, InvernoNotte di San Silvestro
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Ingredienti

230 g pasta sfoglia (tonda)
100 g pancetta (tesa) (tagliata sottilmente)
q.b. paprika dolce
q.b. semi di papavero
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Passaggi

1) iniziate la preparazione dei rotolini di pasta sfoglia con pancetta aprendo il rotolo di pasta sfoglia e ponetelo su un tagliere;

2) proseguite allora con la disposizione delle fette di pancetta coprendo tutta la superficie. Poi arrotolate la pasta sfoglia per realizzare un rotolo;

3) tagliate delle rondelle e disponetele su una teglia rivestita di carta forno. Decorate alcuni con i semi di papavero e altri con della paprika;

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4) cuocete i rotolini per mezz’ora a 180 gradi. A metà cottura girateli sull’altro lato. Una volta sfornati fateli raffreddare qualche minuto e poi serviteli.

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