Tortini al cacao con salsa di kiwi.

I tortini al cacao con salsa di kiwi sono un ottimo dessert. Sono molto golosi. E’ difficile resistere a questa piccola golosità. La ricetta è semplice e veloce, ma il risultato è assicurato. Provateli, e se avete degli ospiti farete una bellissima figura. Seguite il procedimento con le foto passo passo.

 

 

Ingredienti:

 

• 1 uovo
• 50 gr. di burro
• 90 gr. di zucchero a velo
• 60 gr. di mandorle tritate
• 40 gr. di cacao amaro in polvere
• mezza bustina di lievito per dolci
• kiwi q.b.

 

Preparazione:

Mettete in una ciotola  l’ uovo,  il burro fuso e  60 gr. di  zucchero a velo. Amalgamate utilizzando uno sbattitore elettrico.

Aggiungete al composto le mandorle tritate finemente.

Mescolate e aggiungete anche il cacao amaro e il lievito. Amalgamate bene il tutto.

Imburrate e infarinate degli stampini.  Versatevi  il composto e  infornate a 160°  per 15 minuti circa.

Sfornate e lasciate raffreddare.

 

 

Nel frattempo frullate dei kiwi con il restante zucchero a velo.  Adagiate la salsa nei piattini e sistemate i tortini. Decorate con pezzettini di kiwi fresco.

 

I tortini al cacao con salsa di kiwi sono pronti.

 

 

 

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