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Ciambella al doppio cioccolato

Ciambella al doppio cioccolato.

La ciambella al doppio cioccolato è una ciambella facilissima da preparare. E’ buona e golosa. E’ ideale per la merenda e la colazione. E’ una ciambella molto soffice. La ciambella è stata preparata da mia figlia di 11 anni . L’ ha preparata, apportando delle modifiche alla mia ricetta del classico ciambellone. E’ stata anche lei a scegliere il nome di questa ricetta. 

Ricetta ciambella al doppio cioccolato Divertirsi in cucina

 

 

INGREDIENTI:

  • 3 uova
  • 250 gr. di zucchero
  • 250 gr. di farina
  • 130 ml d’olio
  • 130 ml di latte
  • 1 bustina di leivito
  • 4 cucchiai di cacao in polvere
  • Nutella q.b.

 

Procedimento:

In una ciotola, aiutandovi con lo sbattitore elettrico, amalgamate le uova con lo zucchero.

Unite al composto la farina e amalgamate.

Aggiungete il latte e l’olio.

Infine aggiungete il cacao in polvere e il lievito setacciati. Potete utilizzare sia il cacao amaro che quello zuccherato. Mia figlia ha usato quello zuccherato.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versatevi il composto.

Infornate in forno caldo a 180° per 20-25 minuti.

Verificate la cottura con uno stuzzicadenti. Se quando lo estraete è asciutto il dolce è pronto. In caso contrario proseguite la cottura per qualche altro minuto.

Sfornate e lasciate raffreddare bene.

Dividete la ciambella a metà e farcite con la Nutella.

Se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

La ciambella al doppio cioccolato è pronta.

Ricetta ciambella al doppio cioccolato Divertirsi in cucina

 

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