PIADINA FARCITA CON SALMONE, RICOTTA E RUCOLA BIMBY

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• Piadina ai semi di sesamo e papavero
• Rucola
• Ricotta
• Salmone affumicato

Preparate la piadina ai semi si sesamo e papavero come da ricetta: Piadina ai semi di papavero e sesamo bimby

Quando avete cotto la piadina, stendetela su un foglio di carta forno.
Spalmate la ricotta sulla piadina senza arrivare fino ai bordi, aggiungete il salmone e ricoprite con la rucola. Arrotolate la piadina con l’aiuto della carta forno e chiudetela a caramella. Fate riposare in frigo per circa 10 minuti.
Prima di servirla tagliatela a girelle.

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