Ingredienti
1/2 patata
100 g spinaci
1 cucchiaio robiola
1 cucchiaino olio extravergine d’oliva
q.b. Pastina
Strumenti
Passaggi
Dopo aver lavato gli spinaci freschi e tagliato a cubetti piccoli la mezza patata; mettiamoli nel boccale con 2 bicchieri di acqua e cuocere 15 minuti 100° vel.2
Frulla 1 minuto velocità 5
Aggiungi la Robiola 20 secondi velocità 3
Condisci con olio EVO e Grana
Puoi servirla così o condirci la pastina
Se non hai il Bimby puoi cuocere il tutto in un tegame e frullare con un mini pimer ad immersione come questo
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Dosi variate per porzioni
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