Ciao!
Per me il Pane e la Pasta rispecchiano le origini della cucina povera e semplice, ed è proprio questo il tema che mi prefiggo di portare avanti con questo blog. Chi non ha mai gustato pane e pomodoro, pane e salame, pane con zuppe, bruschette ecc. ecc……oppure un bel piatto di pasta, dal più semplice come in bianco con olio e formaggio al più sofisticato come ad esempio le lasagne ? E’ ovvio che nel blog verrà discussa la cucina a 360°, ma sempre con la certezza di quel senso del casareccio, magari con piccole modifiche, ma sempre con la semplicità di essere alla portata di tutti.
Supportatemi e sopportatemi, Ciro.
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