#scarole Archives - Patrizia in cucina...

SCAROLE AFFOGATE

Anche questo è un classico contorno napoletano che, volendo, può diventare anche un ottimo ripieno per gustosissime pizze sia fritte…

SCAROLA E FAGIOLI (minestra tipica partenopea)

Ecco un tipico piatto napoletano: la Scarola e Fagioli, una saporitissima minestra da gustare con una bella “fresella” (a Napoli…

Sono nata a Napoli e vivo nella mia città che, nonostante tutti i suoi problemi, considero sempre una delle più belle d'Italia e non solo...
Sono sposata, ho due splendidi figli e, da un po' di anni ormai, coltivo questo interesse per la cucina.
Prima l'acquisto del Bimby e poi il web mi hanno aperto ulteriori orizzonti... mi piace leggere ricette in giro e trovare ispirazione per nuovi piatti, da proporre prima di tutto alla mia famiglia e poi ai miei amici, che sono le mie "cavie" preferite!
Non amo utilizzare ingredienti particolarmente strani o ricercati e, quindi, qui troverete solo ricette facili da realizzare, con ingredienti assolutamente normali e facilmente reperibili!
Che altro dire?!? Bhè, ovviamente, mi piace mangiare!
Grazie per essere qui... e buona visione!!!

Tutte le foto ed i contenuti presenti in questo sito sono di proprietà esclusiva di Patrizia Peruggi. E' vietato l'uso per fini commerciali, vietata la modifica e manipolazione. La violazione del diritto d'autore è un reato ed è perseguibile legalmente. Questo blog non riceve e non rilascia premi nè è una testata giornalistica. Viene aggiornato personalmente, senza scadenza fissa, in base al mio tempo libero, quindi non è e non vuol essere un prodotto editoriale (ai sensi della legge n° 62 del 07.03.2001), ma un semplice archivio personale di ricette, immagini e consigli vari.

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