Singer is what I am. Cooking is what I do.
Ultimamente ho voglia di gnocchi, gnocchetti, chicche. Ste cose qui insomma, e me li faccio con qualsiasi cosa trovi in frigo e che magari si abbina bene (provate a dire “abbinabene” 5 volte di seguito. Fa ridere solo me?). trovo che il pomodorino fresco estivo, …
Quando se ne compra uno intero, c’é sempre il problema di come cucinarlo, come trattarlo o come accompagnarlo, insomma, “che ce famo mo co tutto sto coso?!”. Di seguito propongo quella che, secondo me, é una valida risposta a questa domanda; ma nelle settimane successive …
Ecco un breve video per imparare ad essiccare le erbe aromatiche utillizzando il forno a microonde. Possiamo applicare lo stesso metodo a diverse piantine. Quelle che abbiamo in balcone, che dimentichiamo di annaffiare, e quando servono se ne sono andate da parecchio.
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