In una ciotola mescolate il burro con lo zucchero, aggiungete poi le uova, farina e il lievito. Quando il composto sarà omogeneo aggiungete il sale. A vostra discrezione possono essere anche uniti i cereali nell’impasto, altrimenti create delle palline di impasto e cospargetele di cerali.
Lasciate i biscotti 20 minuti in frigo e poi cuoceteli a 180° per 15-20 minuti.