Questa ricetta renderà i tuoi nuggets morbido all’interno e belli croccanti all’esterno.

Sono leggeri, sfiziosi e cotti in forno!

Prendi appunti e attenzione.. creano dipendenza!

  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

300 gr di macinato di pollo

1 uovo intero

3 cucchiai di pangrattato

Aglio in polvere

Sale q.b.

Pepe q.b.

Per la panatura farina di mais e pangrattato e un uovo sbattuto

Passaggi

In una ciotola impasta il macinato con l’uovo, il pangrattato e gli aromi. Crea un composto lavorabile ma meno sodo di quello per le polpette.

Prendine un po’ con le mani e cerca di dargli la classica forma da nuggets. A questo punto passali prima nell’uovo sbattuto e poi nel Pangrattato. Una volta pronti sistemali su di una teglia rivestita di carta forno e unta con olio di mais. Inforna a 200 gradi per circa 25 minuti rigirandoli a metà cottura.

Mi raccomando, falli diventare belli dorati e croccanti!

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