Torta di mele ed amaretti

Prepariamo insieme la torta di mele ed amaretti, prima di tutto, nella ciotola della planetaria, lavorate il burro con lo zucchero.

Una volta ottenuto un composto cremoso aggiungete le uova, la vanillina, la scorza di limone grattugiata e il pizzico di sale.

Aggiungete poi la farina ed il lievito e una volta ottenuto un composto liscio aggiungete le mele sbucciate e tagliate a cubetti, gli amaretti sbriciolati (tenete da parte un po’ per la decorazione finale) e mescolate con una spatola.

Versate il composto in una tortiera da 22 cm imburrata e infarinata e distribuite sulla superficie le mele ed i restanti amaretti.

Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

Prima di togliere la torta dal forno, fate la prova stecchino.

Appena è pronta, lasciatela raffreddare, sistematela in un piatto da portata, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.——————————————————————————

Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto, se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook per aiutarmi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono grazie mille e buona giornata a tutti/e !

Ah dimenticavo, questo è il mio account di instagram “Sweet Moments Ricette“ se vi va, seguitemi !