I biscottoni integrali da inzuppare, sono dei morbidi biscotti rustici , profumati e perfetti per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia.
Sono semplici e veloci da preparare , leggeri e ricchi di fibre.
Cosa aspettate a provarli?
Ingredienti per 20 biscottoni integrali da inzuppare :
- 250 gfarina integrale
- 85 gzucchero di canna
- 40 mlolio di semi
- 1uova
- 1 pizzicosale
- 8 glievito in polvere per dolci
- 50 mllatte
- q.b.zucchero di canna
Strumenti
- 1 Planetaria
- 1 Frusta a foglia
- 1 Teglia
- Carta forno
Preparazione dei biscottoni integrali da inzuppare:
Prepariamo insieme i biscottoni integrali da inzuppare, prima di tutto, versate nella ciotola della planetaria la farina, lo zucchero, il pizzico di sale, il lievito e mescolate con una frusta a foglia.
Aggiungete poi l’olio di semi, l’uovo, il latte a filo e mescolate fino ad ottenere un panetto liscio.
Avvolgete il panetto nella pellicola e mettetelo in frigo per circa 30 minuti.
Passati i 30 minuti, staccate dei pezzetti di pasta frolla e formate dei bastoncini, passateli nello zucchero di canna, sistemateli in una teglia foderata con carta da forno e sciacciateli leggermente.
Fate lo stesso procedimento fino all’esaurimento degli ingredienti…
Cuocete i biscottoni in forno a 180° per circa 20/25 minuti.
Una volta pronti, lasciateli raffreddare su una gratella, sistemateli in un piatto da portata e servite.——————————————————————————
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