I fusilli con crema di broccoli e gorgonzola, sono un primo piatto ottimo per grandi e piccoli, facile e veloce da preparare .
Io ho deciso di prepararlo in collaborazione con Mauri formaggi che gentilmente mi ha inviato una confezione di gorgonzola che ha reso il mio piatto super delizioso.
Ecco come ho preparato i fusilli con crema di broccoli e gorgonzola:
Ingredienti:
♥ 200 g di fusilli
♥ 500 g di broccoli baresi
♥ 100 g gorgonzola Mauri
♥ 1 spicchio d’aglio
♥ 2 cucchiai d’olio extra vergine d’olive
♥ un pizzico di sale
♥ peperoncino macinato qb
Procedimento:
Prepariamo insieme i nostri fusilli con crema di broccoli e gorgonzola, prima di tutto, lavate e tagliate i broccoli poi, lessateli in una pentola con abbondante acqua per circa 5 minuti e scolateli.
Adesso, in una padella con olio soffriggete l’aglio, versate i broccoli e fateli insaporire per 5 minuti poi, condite con il sale e il peperoncino macinato e aggiungete il gorgonzola e lasciate sul fuoco qualche minuto per farlo sciogliere.
A questo punto, cuocete i fusilli in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione,scolatela e versate una tazzina di acqua della cottura in padella e schiacciate i broccoli con l’aiuto di una forchetta adesso, non vi resta che versare la pasta nel condimento e infine, impiattate e servite, buon appetito!
Ecco pronti i vostri fusilli con crema di broccoli e gorgonzola
Cosa aspettate a preparare i fusilli con crema di broccoli e gorgonzola? vi invito a scoprire e ad acquistare i formaggi che produce questa fantastica azienda sul loro sito:
e non dimenticate di cliccare mi piace alla loro pagina facebook “qui”
——————————————————————————————————————–
Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto,se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook aiutatemi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono buona giornata a tutti/e!