Cupcake Happy New Year

I cupcake Happy New Year, sono dei dolcetti super cioccolatosi, sofficissimi e veramente semplici da preparare.

Potete prepararli per la colazione o la merenda dell’ultimo dell’anno oppure come segna posto per i vostri ospiti.

Ecco come ho preparato i Cupcake Happy New Year:

Ingredienti:

1 uovo

150 g di farina 00

90 g di zucchero

30 ml di olio di semi

1/2 bustina di lievito

100 g di gocce di cioccolato

90 ml di latte

Per decorare:

200 ml di panna

biscotti oreo

cioccolato fondente qb

Procedimento:

Prepariamo insieme i cupcake Happy New Year, prima di tutto, in una ciotola aggiungete la farina,il bicarbonato.il lievito e lo zucchero mentre in un’altra unite l’olio, il latte, l’uovo e mescolate per un po’.

Unite gli ingredienti secchi ai liquidi e mescolate con una frusta.

Una volta che si è amalgamato il tutto, aggiungete le gocce di cioccolato,mescolate e versate il composto nei pirottini.

Infornate a 180° per circa 20 minuti.

Una volta pronti i cupcake, lasciateli raffreddare e nel frattempo, dividete in due i biscotti oreo, sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e con l’aiuto di un conetto di carta da forno formate degli orologi (come mostrato in foto).

A questo punto, montate la panna e con l’aiuto di una sac a poche con il beccuccio a stella decorate i vostri cupcake e poggiateci l’oreo.

Ecco pronti i cupcake Happy New Year… Buon 2018!

——————————————————————————————————————–

Se siete un’ azienda e volete collaborare con me contattatemi al mio indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto,se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook aiutatemi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono grazie mille e  buona giornata!