Cupcake oreo e nutella
I cupcake oreo e nutella sono dei dolcini super cioccolatosi veramente golosi, semplici e veloci da preparare…
Questi cupcake, sono un’ ottima idea per la colazione, la merenda, per un buffet, ma anche come dessert dopo pranzo o cena…
Se amate questi biscotti vi consiglio di provarli assolutamente oppure, potete utilizzare anche i pan di stelle…
Cosa aspettate a provarli?
Ecco come ho preparato i cupcake oreo e nutella:
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 20 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 10 pezzi
- Costo: Economico
Ingredienti
Per i cupcake:
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90 g Farina 00
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90 g Zucchero
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1 uovo
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40 g Burro
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125 ml Latte
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60 g Cioccolato fondente
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1/2 bustina Lievito in polvere per dolci
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1 bustina Vanillina
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1 cucchiaio Nutella
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1 Confezione biscotti oreo
Per decorare:
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100 ml Panna fresca liquida
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100 g Philadelphia
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1 cucchiaio Nutella
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1 Confezione biscotti oreo
Preparazione
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Prepariamo insieme i nostri cupcake oreo e nutella, prima di tutto, sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e mettete da parte.
Nel frattempo lavorate il burro con lo zucchero poi, aggiungete le uova e continuate a montare.
Una volta amalgamato il tutto, aggiungete il cioccolato fondente e mescolate.
Aggiungete la farina, il lievito e la vanillina un po’ alla volta alternando con il latte.
Infine, aggiungete il cucchiaio di nutella e amalgamate tutto.
In ogni pirottino, aggiungete un biscotto oreo poi versateci il composto.
Fate lo stesso procedimento fino all’esaurimento degli ingredienti e infornate a 180° per circa 20 minuti.
Passati i 20 minuti, preparate la crema montando la panna insieme ad un cucchiaio di nutella, la philadelphia e qualche oreo sbriciolato.
Decorate i cupcake con l’aiuto di una sac a poche con il beccuccio a stella e infine sistemate un oreo sulla superficie.
Ecco pronti i cupcake oreo e nutella!
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