Lo yogurt è un alimento ricco di propietà, importante per la salute di tutta la famiglia. A differenza del latte lo yogurt è molto più digeribile, quindi non crea problemi allo stomaco, ma in più non da intolleranze ne allergie, quindi è indicato per chi ha bisogno di calcio ma è intollerante o allergico al latte, il contenuto di lattosio è molto basso all’incirca il 3% soltanto. Lo yogurt è gustoso e ottimo per la flora intestinale per il suo contenuto di probiotici è un aiuto in caso di diarrea ma anche di stitichezza, e inoltre per problemi di infiammazioni intestinali, e si dice che un consumo abituale di yogurt prevenga il tumore del colon. E’ anche molto ricco di calcio e proteine, possiamo dire che è sicuramente un alimento che non deve mancare nella nostra alimentazione, fa bene alla salute ed è buono.
lo yogurt e le sue propietà
