Pochi semplici ingredienti per un risultato garantito, perfetta per ogni momento della giornata, piacerà di sicuro a grandi e piccini! Le banane si possono sostituire anche con altra frutta. La prossima versione sarà di sicuro con le pere!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Versate il latte e l’olio, setacciate dentro la farina e il lievito e iniziate a mescolare con l’aiuto di una spatola o di un leccapentole (dal basso verso l’alto).
Preriscaldare il forno a 180°C.
Una volta ottenuto un impasto liscio e omogeneo, versare metà dell’impasto nella tortiera rivestita da carta forno.
Ricoprire la superficie di banane e cioccolato (metà dose). Versare la restante parte dell’impasto e guarnire con la restante parte di cioccolato e banane.
Infornare per circa 30/35 minuti, in forno statico. Verificare la cottura con uno stecchino. Lasciare raffreddare prima di sformare
Dosi variate per porzioni
