Frittata di agretti
Oggi prepareremo insieme la frittata di agretti o barba di frate, una verdura che ho conosciuto solo da pochissimo tempo.... Continua »
Category: Impasti
Farinata di ceci
Oggi prepareremo insieme un piatto tipico ligure, la farinata di ceci, una sorta di torta salata molto bassa, croccante in superficie e... Continua »
Torta senza zucchero
Oggi prepareremo insieme la Torta senza zucchero, una torta con semola integrale rimacinata a pietra, con pere e cioccolato, adatta appunto alle persone affette... Continua »
Pane integrale a lunga lievitazione
Oggi vi mostro come preparare il Pane integrale a lunga lievitazione Con la lunga lievitazione avremo un pane più leggero... Continua »
Frittata filante di verdure
Oggi vi propongo una Frittata filante di verdure. Una ricetta veloce, da preparare quando si arriva a casa all’ultimo minuto e... Continua »
Biscottini per cani
Amo alla follia il mio Rocky, pinscher di 13 mesi e cerco di nutrirlo nel miglior modo possibile e per... Continua »
Lasagna di frittata
La Lasagna di frittata è un primo piatto veloce ed economico oltre che molto goloso. La lasagna di frittata si presta... Continua »
Casearia Antonio Soria
Oggi sono a parlarvi di una gustosa collaborazione con l’azienda casearia Antonio Soria proveniente dal mio amato sud Italia e specificamente... Continua »
Frittelle di carnevale
Le frittelle di Carnevale sono il dolce più indicato per celebrare i “colorati” giorni di festa e per portare un po’ di allegria anche a... Continua »
Chiacchiere di carnevale
Le chiacchiere di carnevale sono croccanti e delicate sfoglie che non devono mai mancare sulle nostre tavole nel periodo di Carnevale e sono... Continua »