Le nocciole
Cari amici adoro mangiare la frutta secca ed in particolare le nocciole, oggi ho il piacere di presentare nel mio blog... Continua »
Month: dicembre 2014
Gamberoni arrostiti
Il gamberone è il crostaceo più usato in cucina dalle carni pregiate e delicate, se freschissimo può essere mangiato anche crudo.... Continua »
Lenticchie in umido
Prepariamo insieme le lenticchie in umido per il cenone di San Silvestro. Sulla tavola del cenone di fine anno ovviamente... Continua »
Come preparare il cotechino fresco
Ciao a tutti, come ogni fine anno nelle tavole degli italiani non può mancare un piatto tradizionale quale il cotechino con... Continua »
Il cotechino e lo zampone
Preparandoci a festeggiare l’ultimo giorno dell’anno il dilemma sta su quale prodotto scegliere da consumare (rigorosamente in umido e con le... Continua »
La pizza fritta
Ciao a tutti, proprio ieri prendendo spunto dal web ho preparato delle pizze fritte, che dire lo sappiamo tutti che qualsiasi... Continua »
Il Lievito Madre
Come preparare il lievito madre in casa, vediamo insieme il procedimento: Il lievito naturale o pasta madre è un impasto... Continua »
Bevanda digestiva
Ciao a tutti, oggi vi propongo una bevanda digestiva semplice e veloce ma soprattutto efficace. Capita a tutti almeno una volta nella... Continua »
Gli antipasti
Oggi vi propongo una serie di antipasti veloci, preparati per il pranzo di Natale ma adatti per ogni occasione. Gli antipasti... Continua »
Capesante gratinate
Che ne dite di preparare le capesante gratinate con me? Le capesante gratinate sono un antipasto di pesce veloce e... Continua »