Gennaio 16, 2021 GNOCCHI DI CACAO AL GORGONZOLA Questa ricetta è goduria puraaaa! Questi gnocchi sono nati per caso perchè non avevo le... Continua »
Novembre 15, 2020 RISOTTO GUINNESS Potrei dirvi che si tratta di un risotto così buono da guinness dei primati, invece... Continua »
Novembre 14, 2020 RISOTTO LARDO E CASTAGNE Per me questo è un piatto del cuore, un comfort food per eccellenza che contiene... Continua »
Novembre 8, 2020 RISOTTO MORTADELLA PISTACCHIO E SQUACQUERONE Volete fare un risotto dietetico? Ecco, allora non fate questo ! EehehehehIl gusto è eccezionale... Continua »
Ottobre 30, 2020 RISOTTO AI FEGATINI DI CONIGLIO Dovete sapere che c'è stato un tempo, omai lontano, in cui anche solo l'idea di... Continua »
Ottobre 13, 2020 RAVIOLI PACIUGHI Due notti fa, sì io prima di addormentarmi penso a cosa cucinare, pensavo a quale... Continua »
Ottobre 2, 2020 RISOTTO DI ZUCCA CON SALSICCIA E TALEGGIO Si può fare a meno della zucca in questo periodo dell'anno? Nella mia cucina la... Continua »
Ottobre 1, 2020 ZUPPA DI PESCE Questa zuppa di pesce è un po' diversa dalla versione classica, in questa versione ci... Continua »
Settembre 28, 2020 PASTA AL FORNO La pasta al forno è un grande classico intramontabile della cucina italiana e può essere... Continua »
Settembre 23, 2020 RISOTTO FONTINA E MOCCETTA Un anno fa abbiamo prenotato le vacanze per la Grecia e non vedevamo l'ora che... Continua »