Avete bisogno di un dolce dell’ultimo minuto?? Questo fa al caso vostro 😀
Ingredienti
Per le fragole
- 350 gfragole (pesate già tagliate a cubetti)
- 3 cucchiaizucchero
- succo di 1 limone
Per la crema
- 500 gricotta
- 200 grobiola
- 3 cucchiaizucchero
- foglie di menta (facoltative)
Preparazione
All’inizio della pagina potete trovare una breve video ricetta
In un pentolino mettiamo le fragole, lo zucchero e il limone e lasciamo cuocere per 10 minuti fino a quando si saranno ammorbidite le fragole.
Mescoliamo in una ciotola la ricotta, la robiola e lo zucchero.
Prendiamo un bicchiere e sul fondo adagiamo un po’ della crema, poi le fragole che abbiamo lasciato raffreddare completamente, di nuovo crema e per finire le fragole.
Se vi piacciono adagiate 2 foglioline di menta.
Serviamo il nostro dolce e buon appetito 😀
