Torta olimpica

Per festeggiare i 7 anni di Edoardo mi hanno chiesto una torta olimpica in occasione delle prossime olimpiadi di Londra e la mia interpretazione è stata questa

si tratta di chiffon cake farcito con Namelaka e crema diplomatica con aggiunta di cioccolata fondente a pezzi, stuccata con ganache al cioccolato fondente, coperta e decorata con pdz.

Buone Olimpiadi a tutti!!!!!!!!!!