Salsa bianca allo yogurt per kebab

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Ingredienti Altre informazioni
  • 250 ml di yogurt bianco intero
  • 1/2 limone
  • 2 cucchiai di Olio evo
  • 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
  • 1 spicchio d’aglio
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  •  Difficoltà: facile
  •  Tempo esecuzione: 5m
Preparazione
  1. iI un grande bicchiere capiente versare lo yogurt e l’olio;
  2. Spremere il limone e versare il succo nel bicchiere;
  3. Aggiungere lo spicchio d’aglio, l’erba cipollina, un pizzico di sale e una spolverata di pepe nero;
  4. Frullare tutto con un frullatore ad immersione;
  5. Ora la salsa è pronta per guarnire carni o insalate.
Suggerimenti/Curiosità

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