Insalata di finocchi e arance
|
| Ingredienti per 4 persone |
Altre informazioni |
- 2 finocchi
- 2 arance
- 1 manciata di olive nere
- 40 g di pinoli
- Olio evo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
|
 Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10m
|
| Preparazione |
- Mondare e lavare i finocchi;
- Con una mandolina affettare i finocchi in modo sottile;
- Sbucciare le arance e tagliarle a fette o tocchetti;
- Denocciolare le olive e affettarle grossolanamente;
- In una ciotola mettere tutti gli ingredienti e condire con olio, sale e pepe a piacere;
- impiattare e servire.
|
| Suggerimenti/Curiosità |
|
|
