Barrette di riso soffiato

Barrette di riso soffiato
Ingredienti	Altre informazioni
200g di riso soffiato 270g di cioccolato fondente 50% cacao 75g di burro	Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10m + 2h
Preparazione
In un’ampia ciotola mettere il burro e il cioccolato e farli a sciogliere nel microonde; Una volta sciolti, amalgamare i due ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea; Aggiungere nella ciotola il riso soffiato e mescolare con una spatola fino a cospargere tutto il riso con la crema di cioccolato; Versare il composto ottenuto in una teglia (30×30) foderata con della carta forno e livellare con la spatola; Mettere in frigo per almeno 2 ore; Una volta che il composto si sarà solidificato, ricavare le barrette tagliando con un coltello ben affilato.
Suggerimenti/Curiosità
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