Barrette di riso soffiato
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| Ingredienti |
Altre informazioni |
- 200g di riso soffiato
- 270g di cioccolato fondente 50% cacao
- 75g di burro
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- Difficoltà: facile
- Tempo esecuzione: 10m + 2h
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| Preparazione |
- In un’ampia ciotola mettere il burro e il cioccolato e farli a sciogliere nel microonde;
- Una volta sciolti, amalgamare i due ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea;
- Aggiungere nella ciotola il riso soffiato e mescolare con una spatola fino a cospargere tutto il riso con la crema di cioccolato;
- Versare il composto ottenuto in una teglia (30×30) foderata con della carta forno e livellare con la spatola;
- Mettere in frigo per almeno 2 ore;
- Una volta che il composto si sarà solidificato, ricavare le barrette tagliando con un coltello ben affilato.
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| Suggerimenti/Curiosità |
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