Polvere di limone

Ingredienti Altre informazioni
  • Limoni biologici non trattati q.b.
  • Difficoltà: facile
  • Tempo esecuzione: 40m
Preparazione
  1.  Lavare accuratamente i limoni e pelarli con l’ausilio di un pelapatate;
  2. Mettere le bucce su una teglia foderata con carta forno ed informare a 80°C ventilato per 35 minuti o fino a quando si saranno essiccate;
  3. Tritare con un mixer le bucce essiccate e conservarle in un barattolino asciutto.
Suggerimenti/Curiosità
  •  Ottima spezia da utilizzare per varie preparazioni.

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