Il cocktail fragoline è un aperitivo fresco e gustoso. Semplicissimo da fare a casa. Per comodità ho utilizzato le fragoline di bosco surgelate ma naturalmente si possono utilizzare anche quelle fresche anzi, molto meglio perché quelle fresche sono profumatissime.
Ingredienti
Passaggi
Iniziamo la preparazione dei cocktail fragoline.
Innanzitutto decorate il bordo dei bicchieri, prendete due ciotoline, in una mettete acqua e alchermes e nell’altra mettete lo zucchero.
Ora mettete il bordo del bicchiere prima nella ciotola con i liquidi e poi nello zucchero…et voilà il gioco è fatto.
Adesso mettete nei bicchieri metà delle fragoline, le foglioline di menta, il succo d’arancia e lo zucchero di canna ( logicamente 10g in un bicchiere e 10 g nell’altro).
Lavorate con un pestello per fare creare un’armonia di sapori.
A questo punto aggiungete i cubetti di ghiaccio, il Rum e l’acqua tonica.
Mescolate un pochino con un cucchiaino.
Decorate con una fettina di arancia ed una fogliolina di menta.
Dosi variate per porzioni
