Tortino di patate e funghi champignons

Tagliamo le patate a fette con spessore inferiore a 1cm, e i funghi pure a fette.

Mettiamo le patate in una pirofila da forno una accanto all’ altra e mettiamo un filo di olio, un pò di aromi misti, i funghi a fettine,la scaorza affumicata e una spruzzata di pepe nero.

Facciamo un altro strato allo stesso modo e cospargiamo di pangrattato.

Inforniamo a 180° per circa 30 minuti.

Facciamo intiepidire e serviamo!