Un primo piatto semplicissimo e gustoso…
Ingredienti
Passaggi
Inizialmente, in una pentola , mettere a bollire l’acqua per la pasta (con del sale grosso).
Nel mentre, preparare il condimento; In una padella, versare due giri d’olio d’oliva, i pomodorini datterini in scatola, il dado ai funghi porcini, un pizzico di pepe nero e qualche fogliolina di basilico fresco; Lasciar cuocere per circa 15/20 minuti a fiamma bassa.
Infine, appena pronta la pasta, versarla nella padella (con il condimento) e mescolare bene con un mestolo di legno.
A fine cottura, aggiungere un filo d’olio d’oliva.
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Dosi variate per porzioni
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