Una ricettina semplicissima e veloce per preparare una ciambella soffice senza latte e senza uova…
Ingredienti
Passaggi
Inizialmente, accendere il forno a 180 gradi in modalità statico.
In una ciotola; versare l’acqua e lo zucchero; mescolare bene con un frustino ed aggiungere, poi, l’olio di semi e continuare a mescolare bene.
Pelare, lavare e tagliare a cubetti le carote; Aggiungere i cubetti di carote in un mixer tritatutto e tritarle.
Successivamente, in un’altra ciotola, versare la farina e il lievito; mescolare bene ed aggiungere i liquidi (precedentemente preparati) e continuare ad amalgamare bene gli ingredienti.
Infine, imburrare e infarinare una teglia rotonda per ciambelle e versare il composto.
Infornare a 180 gradi per 40 minuti.
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Dosi variate per porzioni