Gli spaghetti di zucchine croccanti in friggitrice ad aria sono un contorno leggero, sfizioso e molto semplice da preparare. Le zucchine vengono tagliate a spaghetti tramite l’apposito affettaverdure a spirale. Un ottimo contorno per accompagnare secondi piatti di carne e pesce. Venite a scoprire come si preparano.
Per dare un tocco speciale ai vostri piatti, scoprite queste ricette di contorni irresistibili:
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare gli spaghetti di zucchine croccanti in friggitrice ad aria, iniziate dalla pulizia della zucchina: lavatela sotto acqua corrente, rimuovete le estremità, asciugatela con cura e, con l’apposito tagliaverdure, tagliatela a spirale per ottenere gli spaghetti.
Versate gli spaghetti di zucchine in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva e mescolate per distribuire il condimento in modo uniforme. Successivamente, aggiungete un paio di cucchiai di pangrattato e continuate a mescolare.
Trasferite gli spaghetti nel cestello della friggitrice ad aria e cuoceteli a 180° per 15-18 minuti, scuotendo il cestello un paio di volte durante la cottura. Otterrete così delle zucchine davvero sfiziose e croccanti. Non vi resta che assaggiarle!
Conservazione spaghetti di zucchine croccanti in friggitrice ad aria
Si sconsiglia la conservazione: gli spaghetti di zucchine vanno consumati subito dopo la preparazione, altrimenti perdono la loro croccantezza.
Potete arricchire il condimento con del Parmigiano Reggiano grattugiato o un pizzico di paprika dolce, per rendere gli spaghetti di zucchine ancora più saporiti.
Dosi variate per porzioni
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