I fiocchetti alla Nutella sono dei biscotti deliziosi e molto semplici da preparare.
Ideali per qualsiasi momento della giornata: il ripieno di nutella può essere sostituito da crema pasticcera o confettura a seconda delle vostre preferenze.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Mescolare la farina con lo zucchero a velo; aggiungere il burro, la vaniglia e i tuorli d’uovo. Formare un panetto compatto e lasciarlo riposare in frigorifero per 1 ora.
Stendere l’impasto di una spessore di circa 2mm, spolverato il piano di lavoro di farina per non fare attaccare la frolla. Ritagliare dei cerchi con un taglia biscotti, della dimensione desiderata. Formare al centro una striscia di Nutella e chiudere il cerchio con un pizzicotto.
Infornare in forno caldo a 180° per 15 minuti.
Conservare per 3/4 giorni in un contenitore di vetro o di latta.
Dosi variate per porzioni