CROSTATINE ALLA NUTELLA, tutti amiamo la cioccolata, quindi tutti ameranno queste cristalline, che sono anche belline da presentare, ecco la mia ricettina
ingredienti per preparare le crostatine alla nutella
° 600 gr di farina Uniqua verde MOLINO DALLAGIOVANNA rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Come allora, mantiene inalterati tutti i componenti del chicco di grano, i macronutrienti e il germe. Contiene molte più fibre e sali minerali delle farine di tipo 0 e 00: è dunque ideale per una corretta e sana alimentazione.
° 200 gr di burro LURPAK Realizzato da pura panna fresca con un pizzico di sale, leggermente salato ha una freschezza e leggerezza ormai leggendaria. E’ perfetto per miscelare, per arrostire, abbrustolire, condire e cuocere tutti i tipi di creazioni
° 150 gr di zucchero
° 2 uova intere
° 2 tuorli
° pizzico di sale
° 1 bustina di lievito per dolci
° nutella qb
procedimento per preparare le crostatine alla nutella
Fare questi dolcetti e’ semplice e veloce, quindi se avete voglia di fare un dolcetto ma avete poco tempo a disposizione questa e’ la soluzione. in una terrina mettiamo la farina, lo zucchero ol sale e leuova, mescoliamo velocemente, facciamo ammorbidire il burro in microonde e lo aggiungiamo all’ impasto, lavoriamo bene con le mani e formiamo un panetto liscio ed omogeneo. Qui ho evitato il passaggio in frigo, perché avevo poco tempo. cosi ho rivestito gli stampini, ho aggiunto la nutella ed ho decorato. messe in forno a 180 gradi per circa 25 minuti, fino a doratura. Un profuminoooooo e poi sono friabili e gustose, si mantengono per giorni anche se dubito vi accadrà’, perfette per la merenda dei nostri bimbi. SE TI PIACCIONO LE MIE RICETTE PASSA DALLA MIA PAGINA FB PER UN LIKE TI ASPETTO In cucina con Frollina
Grazie a 3D art & Co per il logo del mio blog
