TORTA SALATA CON MOZZARELLA DI RISO senza lattosio

14 Febbraio 201321 Luglio 2023

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia della vallè 100 x 100 vegetale
200 grammi prosciutto cotto senza lattosio
una mozzarella piccola di riso, io la trovo nei negozi biologici
2 patate grandi lessate
1 uovo

COME SI PREPARA LA TORTA SALATA CON MOZZARELLA DI RISO senza lattosio

lessate le patate
tagliate a cubetti il prosciutto cotto senza lattosio
tagliate a cubetti la mozzarella di riso e’ senza lattosio ma vegan
sbattete un uovo con un po’ di sale e pepe
stendete la sfoglia su carta forno e poggiatela in uno stampo, adagiate tutti gli ingredienti
infornate a 190 gradi per circa 30 minuti
sfornate e gustate la TORTA SALATA CON MOZZARELLA DI RISO senza lattosio

Pubblicato da LATTE DI MANDORLA Blog - Ricette Senza Lattosio per intolleranti

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I consigli dietetici forniti sono puramente indicativi e non debbono essere considerati sostitutivi delle indicazioni del medico, in quanto alcuni pazienti possono richiedere adattamenti della dieta sulla base della situazione clinica individuale. Pertanto non devono in alcun modo essere interpretate come diagnosi e/o sostituirsi in alcun modo ad una accurata visita presso centri medici specializzati.

NOTA PER CELIACI: Utilizzare solo ingredienti senza glutine, verificando l’etichetta riportata sulla confezione del singolo ingrediente e comunque in base a quanto disposto dalle vigenti leggi locali in materia di etichettatura degli alimenti o verificando il prontuario redatto dall‘AIC, Associazione Italiana Celiachia. Tutti i prodotti debbono riportare l’immagine con la spiga sbarrata. Per conoscere quali sono le tipologie e le marche degli alimenti consentiti ai celiaci è necessario visionare il prontuario dell’Associazione Italiana Celiaci degli alimenti.

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