Gli involtini di mortadella ed insalata russa sono ideali sia come snacks che come aperitivo. Si preparano veramente in pochissimo tempo e richiedono solo un po’ di fantasia per renderli belli da portare in tavola.
Questa ricetta può essere personalizzata e realizzata con diversi ripieni,potete farcire l’interno con patate schiacciate e gorgonzola,zucchine cotte in padella e speck,uova strapazzate con pancetta,tantissime idee per portare un antipasto veloce e sfizioso sulle nostre tavole.
Una ricetta davvero semplice,si tratta di prendere delle fettine di mortadella riempirli con insalata russa ed arrotolarli su di essi.
Ora,prepariamo insieme questi buonissimi involtini e fatemi sapere il vostro ripieno preferito!!!
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Ingredienti Involtini di mortadella
Strumenti
Passaggi Involtini di mortadella
Adagiate le fette di mortadella su di un piano di lavoro.Disponete un cucchiaio di insalata russa al centro di ogni fetta, arrotolate e chiudete con un filo di erba cipollina.Sistemate i vostri involtini su di un piatto da portata e tenete in frigorifero fino al momento di servire.
I vostri involtini sono pronti per essere serviti come antipasto o finger food.
Maria Rosaria!!!
Consumate in giornata questi involtini,oppure teneteli in frigo ricoperti con carta trasparente.
Se volete potete aggiungere della granella di pistacchio,io ho preferito lasciarli cosi!
Ho acquistato delle fettine tonde piccole di mortadella,se acquistate delle fette grandi basta tagliarle a metà.
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Dosi variate per porzioni