INGREDIENTI per 2 persone
2 filetti di salmone
circa 80 g di mandorle
rosmarino
olio extravergine
sale
PROCEDIMENTO:
Lavare i filetti di salmone e disporli in una pirofila con del olio extravergine ed aggiungere il sale
Tritare le mandorle
Cospargere i filetti con le mandorle tritate ed aggiungere il rosmarino
Infornare a 180° per circa 30 minuti
Impiattare e servire
