Ingredienti per 4 persone:
500 g di fragoloni zucchero semolino
2 arance
Preparazione:
Lavate velocemente le fragole in acqua corrente; sgocciolatele bene e privatele del picciolo. Tagliatele a quarti e trasferitele in una coppa per macedonia.
Spremete le arance e filtrate il succo; zuccheratelo secondo il gusto personale e irrorate la frutta.
Mescolate con molta delicatezza e ponete in frigo, coperto, per mezz’ora.
Servite in coppette individuali.